DEGUSTACIÓN DE RAZA IBÉRICA
SECRETO, LAGARTO Y SOLOMILLO
34,00 €
ENTRECOT DE TERNERA 370gr
23,00 €
SOLOMILLO DE TERNERA
24,00 €
PARRILLADA DE CARNE (2 PERSONAS)
1/2 COSTILLAR, 1 CHORIZO CLÁSICO, 1 CHORIZO CRIOLLO,
SOLOMILLO DE CERDO, ENTRCOT DE TERNERA.
CON PATATAS DELUXE, SALSA ELEONORA/CHIMICHURRI
48,00 €
PICANTÓN A LA PARRILLA
(PEQUEÑO POLLITO CRUJIENTE A LA PARRILLA)
16,00 €
CHULETÓN DE VACA TUDANCA
30/40 DE MADURACIÓN
55,00 €/KG
DEGUSTACIÓN DE CHORIZOS A LA PARRILLA
CRIOLLO, VENADO Y CLÁSICO
14,00 €
ZARPA DE OSO
COSTILLA DE TERNERA A BAJA TEMPERATURA, SUPER TIERNA CON PATATAS
48,00 €
FILETES DE CIERVO
CON SALSA DE BOLETUS Y PATATAS FRITAS
24,00 €
PICAÑA DE TERNERA A LA BRASA (700gr)
CON PICO DE GALLO, PIMIENTOS DE PADRÓN Y PATATAS
37,00 €
COSTILLAR DE CERDO
CON SALSA BARBACOA ESPECIAL DE LA CASA Y PATATAS DELUXE
23,00 €
ASADO DEL DÍA
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